Kurkuma de alleskunner, opnieuw ontdekt als schoonheidsingrediënt
Waarschijnlijk staat er bij bijna iedereen wel kurkuma in de keuken. Maar wist je dat dit goudkleurige poeder niet alleen lekker is in je eten, maar ook een prachtig ingrediënt voor je huid? Reden genoeg om eens dieper in de kracht van kurkuma te duiken!
Kurkuma als schoonheidsingrediënt
Kurkuma is een krachtige antioxidant met een kalmerende werking. Daardoor heeft het veel voordelen voor je huid:
- Het kalmeert de huid en helpt de donkere vlekjes te laten vervagen die na puistjes kunnen achterblijven.
- Het helpt donkere kringen en wallen onder de ogen te verminderen.
- Het ondersteunt een gezonde huid en helpt tegen de zichtbare tekenen van huidveroudering.
- Het houdt de huid soepel en elastisch.
- Het kan roodheid verminderen en een geïrriteerde huid kalmeren.
- Het helpt de teint te verhelderen.
- Het geeft je huid een frisse, stralende uitstraling.
Wat is kurkuma eigenlijk?
Kurkuma is een specerij uit de gemberfamilie. Het komt van de wortelstok van de Curcuma longa: een plant met een taaie bruine schil en helder oranje vruchtvlees. De wortelstok wordt gekookt of gestoomd, gedroogd en vervolgens gemalen. India is de grootste producent van kurkuma ter wereld.
De geschiedenis van kurkuma
Kurkuma wordt al sinds 600 voor Christus gebruikt als kleurstof, smaakmaker en traditioneel middel. In Indonesië werd het gebruikt om het lichaam te kleuren als onderdeel van huwelijksrituelen, en het werd ook al heel lang gebruikt in schoonheidsverzorging.
Arabische handelaren brachten deze exotische specerij in de dertiende eeuw voor het eerst naar Europa. Ook Marco Polo was zo onder de indruk van kurkuma dat hij het in zijn reisverslagen beschreef. Hij vergeleek de felle kleur met saffraan. Kurkuma wordt dan ook wel Indiase saffraan genoemd, al is het eigenlijk een wortel.
Kurkuma in de keuken
Kurkuma is een belangrijk ingrediënt van kerriepoeder, en wordt veel gebruikt in de Indiase en Zuidoost-Aziatische keuken. Denk aan curry's, linzengerechten, rijst en kip. Ook in mosterd, chutneys en zoetzure groenten vind je vaak kurkuma. Voeg eens een snufje toe aan vissoep, of meng het met gesmolten boter over gekookte groenten, pasta of aardappelen. Op gestoomde bloemkool is het ook heerlijk.
Heerlijke recepten
Een favoriet in de winter is de kurkuma latte, ook wel golden milk genoemd. Bekijk hier hoe je hem maakt. En wat dacht je van deze linzencurry van Foodness?
Handig om te weten: een kurkumavlek kun je wegwassen met water en zeep, als je er snel bij bent.
Waarom is kurkuma zo krachtig?
De kracht van kurkuma zit in curcumine: een krachtige antioxidant. Door zijn kalmerende en antioxiderende eigenschappen is kurkuma een prachtig ingrediënt voor een stralende huid van top tot teen.
In de Ayurvedische traditie werd kurkuma al gemengd met yoghurt om een onzuivere huid te verzorgen. Zo lang geleden kende men de kracht van kurkuma al, op basis van ervaring. Mooi dat die oude wijsheid nu opnieuw wordt ontdekt.
Turmeric Energizing Treatment
De Turmeric Energizing Treatment van Éminence is een exfoliant, masker en behandeling in één. Met kurkuma, citrien-edelstenen en zeoliet maakt deze bijzondere behandeling je huid wakker. Het poeder verandert met water in een luchtige mousse die je huid exfolieert, verwarmt en zuivert. Terwijl het masker opdroogt, zuivert kaolienklei de huid, en kurkuma laat je teint stralen. En de heerlijke geur laat je helemaal tot rust komen.
De Turmeric Energizing Treatment won in 2021 onder meer de award voor beste nieuwe product bij de Skin Inc. Readers' Choice Awards.
Zo gebruik je de Turmeric Energizing Treatment
- Doe een klein schepje poeder (ongeveer een theelepel) in de buitenste dop.
- Roer er langzaam een paar druppels water door tot er een luchtige mousse ontstaat. De ideale verhouding is vier delen poeder op drie delen water.
- Breng een dunne laag aan op je gezicht, en eventueel op je hals en decolleté.
- Laat tien tot dertig minuten drogen.
- Spoel af met lauw water en masseer zacht om te exfoliëren.
Schrik niet: een warm, tintelend gevoel van een paar minuten is normaal bij dit product. Het wordt geactiveerd door water, dus tijdens het afspoelen komt de warmte even terug. Wil je het milder? Voeg dan wat extra water toe. Wil je juist meer warmte? Gebruik dan stoom of een warme doek.
Let op: heb je een gevoelige huid, of ben je zwanger of geef je borstvoeding? Overleg dan eerst met je schoonheidsspecialist, omdat dit product verwarmend werkt.
Meer tips voor een stralende huid lees je in onze blog Hoe krijg je een stralende huid? Of laat je persoonlijk adviseren door een Éminence-schoonheidsspecialist via onze spa locator.